ما مقدار الجلوكوز في الموز؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

مفردة متوسطة الحجم موز يحتوي على 14 جرام من السكر و 6 جرامات من النشاء (3). الحد الأدنى: موز تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تسبب الدم السكر مستويات للارتفاع أكثر من المغذيات الأخرى.

مع وضع ذلك في الاعتبار ، هل يحتوي الموز على الجلوكوز؟

لون أخضر يحتوي الموز ما يصل إلى 80٪ نشا يقاس بالوزن الجاف. أشهر أنواع السكر الناضج موز هي السكروز والفركتوز و الجلوكوز . ناضجة موز ، إجمالي محتوى السكر علبة تصل إلى أكثر من 16٪ من الوزن الطازج (2).

هل الموز يرفع الأنسولين؟ وسيط موز يحتوي على 105 سعرة حرارية و 27 جرامًا من الكربوهيدرات. أو ربما موز خبيثة لأنهم يعتقدون أن لديهم مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) ، مما يتسبب في نسبة السكر في الدم و الأنسولين إلى تصاعد بسرعة بعد تناول واحدة. خطأ ، مرة أخرى. موز هي في الواقع منخفضة على مقياس GI ، ولها قيمة مؤشر نسبة السكر في الدم من 51.

وبالمثل ، قد تسأل ، ما هي الفاكهة الأعلى في السكر؟

• انتقل لأسفل لقراءة الكل. 1 / 13. المانجو.
• 2 / 13. العنب. كوب منها يحتوي على حوالي 23 جرامًا من السكر.
• 3 / 13. كرز. إنها حلوة ، ولديها السكر لإظهارها: كوب منها يحتوي على 18 جرامًا.
• 4 / 13. الكمثرى.
• 5 / 13. البطيخ.
• 6 / 13. التين.
• 7 / 13. الموز.
• 8 / 13. سكر أقل: أفوكادو.

ما هي الفاكهة التي يجب على مرضى السكر تجنبها؟

من الأفضل تجنب أو الحد مما يلي:

• فواكه مجففة مع سكر مضاف.
• الفاكهة المعلبة مع شراب السكر.
• مربى وجيلي ومعلبات أخرى مضاف إليها السكر.
• عصير التفاح المحلى.
• مشروبات الفاكهة وعصائر الفاكهة.
• خضروات معلبة مضاف إليها الصوديوم.
• المخللات التي تحتوي على السكر أو الملح.