جدول المحتويات:
فيديو: هل يمكن لمرضى السكر أكل القرع الأصفر؟
2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38
ما هي خيارات الخضار الجيدة إذا كان لدي داء السكري ؟ يعتبر الهليون خيارًا جيدًا للخضروات لأنه غني بفيتامينات A و C وقليل الدهون ومصدر جيد للألياف. خيار آخر رائع هو أي نوع من ملفات قرع . يمكن الاسكواش تؤكل على مدار السنة لأن هناك أصناف شتوية كذلك الصيف منها.
بهذه الطريقة ، هل يمكن لمرضى السكر أن يصابوا بالقرع الأصفر؟
إدارة داء السكري الناس مع اكتب 1 داء السكري الذين يتناولون وجبات غنية بالألياف لديك خفض مستويات السكر في الدم بشكل عام. للناس مع النوع 2 داء السكري والألياف الإضافية تحسن نسبة السكر في الدم والدهون ومستويات الأنسولين. كوب واحد من الجوز الاسكواش يوفر حوالي 6.6 جرام من الألياف.
وبالمثل ، هل يؤدي القرع إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم؟ انشر على موقع Pinterest الاسكواش نبات غير نشوي مناسب للأشخاص الذين يعانون من داء السكري . تعد هذه الخضروات إضافة ممتازة لأي نظام غذائي تقريبًا ، بما في ذلك تلك المناسبة للأشخاص الذين يعانون من ذلك داء السكري . الخضار النشوية غنية بالكربوهيدرات التي يمكن أن ترفع الشخص مستويات السكر في الدم.
بعد ذلك ، قد يتساءل المرء أيضًا ، هل الاسكواش مناسب لمرضى السكر؟
على الرغم من وجود القليل من الأبحاث حول البشر ، وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص المصابين بالنوع الثاني داء السكري الذي أخذ مستخرج من الشتاء قرع شهدت Cucurbita ficifolia انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم (100). ومع ذلك ، الشتاء قرع يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مقارنة بالصيف قرع.
ما هي الفاكهة التي يجب على مرضى السكر تجنبها؟
من الأفضل تجنب أو الحد مما يلي:
- فواكه مجففة مع سكر مضاف.
- الفاكهة المعلبة مع شراب السكر.
- مربى وجيلي ومعلبات أخرى مضاف إليها السكر.
- عصير التفاح المحلى.
- مشروبات الفاكهة وعصائر الفاكهة.
- خضروات معلبة مضاف إليها الصوديوم.
- المخللات التي تحتوي على السكر أو الملح.
موصى به:
يمكن لمرضى السكر أكل البازلاء؟
نعم ، تحتوي البازلاء على الكربوهيدرات ، لكن لا يزال من الممكن أن تكون جزءًا من خطة تناول مرض السكري. يُعتقد أن محتوى الألياف والبروتين في البازلاء يساعد على إبطاء عملية الهضم ، والتي بدورها يمكن أن تساعد في تخفيف مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام. تحتل البازلاء أيضًا مرتبة منخفضة على مقياس مؤشر نسبة السكر في الدم ، مع مؤشر نسبة السكر في الدم من 22
هل يمكن لمرضى السكر أكل الخوخ والخوخ؟
قد تساعد في خفض نسبة السكر في الدم على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات ، إلا أنه لا يبدو أنها تسبب ارتفاعًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم بعد تناولها (18 ، 19). علاوة على ذلك ، فإن تناول الفاكهة مثل البرقوق والبرقوق يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري (21)
هل يمكن لمرضى السكر من النوع 2 أكل مخلل الملفوف؟
شيء واحد يجب الانتباه إليه: مخلل الملفوف يمكن أن يكون غنيًا بالملح. يحتوي ربع الكوب على 360 ملليجرام (مجم) من الصوديوم ، أو أكثر من خُمس الحد الأقصى البالغ 1500 ملليجرام لما يجب أن يأكله الشخص المصاب بداء السكري في يوم كامل ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية.”لا تأكل سوركراوت في الزائدة
يمكن لمرضى السكر أكل الكرز؟
الكرز الحامض خيار منخفض المؤشر الجلايسيمي وإضافة ذكية إلى نظام غذائي صديق لمرض السكري. يحتوي الكوب الواحد على 78 سعرة حرارية و 19 جرامًا من الكربوهيدرات ، وقد تكون مفيدة بشكل خاص في مكافحة الالتهاب. كما أن الكرز الحامض مليء بمضادات الأكسدة ، والتي قد تساعد في مكافحة أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى
هل يمكن لمرضى السكر أكل العنب والكرز؟
في الواقع ، يعتبر التفاح مع العنب البري والعنب مفيدًا بشكل خاص لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وفقًا للمجلة الأمريكية للتغذية السريرية. الكرز: يحتوي الكرز مثل العنب البري على الأنثوسيانين الذي يضخ إنتاج الخلايا من الأنسولين بنسبة 50٪