جدول المحتويات:

ما الأطعمة التي يجب أن تتناولها إذا كان لديك مستويات عالية من الحديد؟
ما الأطعمة التي يجب أن تتناولها إذا كان لديك مستويات عالية من الحديد؟
Anonim

تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالحديد ، مثل اللحوم الخالية من الدهون والمكسرات والفول والعدس والأوراق الداكنة خضروات وحبوب الإفطار المدعمة. تستهلك مجموعة متنوعة من مصادر الحديد الهيم وغير الهيم. بما في ذلك المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين سي في وجبات الطعام ، مثل الفواكه الحمضية والفلفل والطماطم والبروكلي.

وأيضًا ، ماذا يجب أن آكل إذا كان الحديد مرتفعًا؟

الأطعمة التي يجب تناولها عند الإصابة بداء ترسب الأصبغة الدموية

  • فواكه وخضراوات. مع داء ترسب الأصبغة الدموية ، يزيد الحديد الزائد من الإجهاد التأكسدي ونشاط الجذور الحرة ، مما يؤدي إلى إتلاف الحمض النووي الخاص بك.
  • الحبوب والبقوليات.
  • بيض.
  • الشاي والقهوة.
  • البروتين الخالية من الدهون.

ثانيًا ، كيف يمكنني رفع مستويات الحديد لدي بسرعة؟ يمكن أن تساعدك النصائح أدناه على زيادة تناول الحديد الغذائي الخاص بك إلى أقصى حد:

  1. تناول اللحوم الحمراء الخالية من الدهون: هذا هو أفضل مصدر للحديد سهل الامتصاص.
  2. أكل الدجاج والأسماك: هذه أيضًا مصادر جيدة للهيميرون.
  3. تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي: تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي أثناء الوجبات لزيادة امتصاص الحديد غير الهيم.

وبالمثل يُسأل ، ما الذي يمكن أن يخفض مستويات الحديد؟

المواد (مثل البوليفينول أو الفيتات أو الكالسيوم) التي تعد جزءًا من بعض الأطعمة أو المشروبات مثل الشاي والقهوة والحبوب الكاملة والبقوليات والحليب أو منتجات الألبان يمكن أن تنقص كمية من غير الهيم حديد يمتص في الوجبة. الكالسيوم علبة أيضا ينقص كمية الهيم- حديد يمتص في الوجبة.

ما الذي يمكن أن يسبب ارتفاع مستويات الحديد في الدم؟

إذا كان هيئة يمتص الكثير حديد ، داء ترسب الأصبغة الدموية علبة نتيجة. حديد اضطراب الحمل الزائد علبة تكون إما أساسية أو ثانوية. داء ترسب الأصبغة الدموية الثانوي علبة ينتج عن بعض أنواع فقر الدم ، على سبيل المثال ، الثلاسيميا ، أو أمراض الكبد المزمنة ، مثل التهاب الكبد المزمن C أو مرض الكبد الكحولي.

موصى به: