هل الكينوا غنية بحمض البوليك؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

لم يتغير تركيز اليوريا في المجموعة الضابطة نتيجة إضافة الفركتوز إلى العلف ، ولكنه انخفض بشكل ملحوظ في المجموعة Q نتيجة لـ الكينوا بالإضافة إلى النظام الغذائي. جلبت الفركتوز الغذائي يزيد في حمض البوليك بغض النظر عن التركيز الكينوا مضيفا.

ببساطة ، هل الكينوا جيدة لارتفاع حمض البوليك؟

الكينوا هي أيضا جميلة عالي في الأوكسالات ، مما يقلل من امتصاص الكالسيوم ويمكن أن يسبب مشاكل لبعض الأفراد الذين يعانون من حصوات الكلى المتكررة (24 ، 25). ملخص الكينوا جدا عالي في المعادن ، ولكن لها مادة نباتية حامض يمكن أن تمنعهم جزئيًا من الامتصاص.

بالإضافة إلى ذلك ، هل الكينوا مضاد للالتهابات؟ المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل والحنطة السوداء والبرغل ، الكينوا ، andfarro يحتوي على الكربوهيدرات المعقدة التي تحد إشعال . اللحوم الحمراء أو اللحوم المصنعة. تحتوي اللحوم الحمراء على مركبات تنشط الجسم التهابات استجابة. يمكن أن يؤدي تقليل استهلاكك من البرغر وشرائح اللحم ولحم البقر المفروم إلى خفض المستويات إشعال.

يسأل الناس أيضًا ، ما هي الخضروات الغنية بحمض البوليك؟

الأطعمة التي تعتبر معتدلة في محتوى البيورين تشمل:

• اللحوم مثل لحم البقر ولحم العجل والدواجن ولحم الخنزير ولحم الضأن.
• سلطعون ، لوبستر ، محار و جمبري.
• الخضار مثل الهليون والسبانخ والبازلاء والفطر والقرنبيط.
• الفاصوليا ، العدس ، والفاصوليا.

ماذا نأكل عندما يكون حمض البوليك مرتفعًا؟

نصائح لزيادة مستويات حمض اليوريك والنقرس

• انتبه لوزنك.
• تناول الفاكهة الطازجة والخضروات ومنتجات القمح الكامل والبقول (عالية في البيورين) كل يوم.
• استمتع بالحليب قليل الدسم ومنتجات الألبان يوميًا.
• راقب محتوى البيورين في الطعام.
• لا تأكل أكثر من 100 جرام من اللحوم والنقانق والأسماك والدواجن في اليوم.