جدول المحتويات:

ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز؟
ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز؟

فيديو: ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز؟

فيديو: ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز؟
فيديو: مرضى حساسية اللاكتوز والاكل المناسب لهم 2024, يوليو
Anonim

خالي من اللاكتوز: يمكنك تناول هذه اللحوم وبدائل اللحوم الخالية من اللاكتوز في أي وقت

  • جميع اللحوم والأسماك والدواجن الطازجة المطبوخة والطازجة.
  • البازلاء والفاصوليا المجففة المطبوخة.
  • بيض مطبوخ بدون حليب.
  • زبدة الفول السوداني والمكسرات والبذور.
  • الصويا الجبن .
  • منتجات فول الصويا والتوفو.

وبالمثل ، قد تسأل ، ما هي منتجات الألبان التي تحتوي على نسبة منخفضة من اللاكتوز؟

على هذا النحو ، من الصعب ، الذين تتراوح أعمارهم بين الجبن من بين منتجات الألبان التي تحتوي على اللاكتوز الأقل انخفاضًا. وتشمل هذه الجبن الشيدر والبارميزان والسويسرية وغيرها من "كتلة" الجبن . منتجات الألبان التي تحتوي على إنزيم اللاكتاز مضافًا إليها ، مثل منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز زبادي والكفير والقشدة الحامضة والقشدة جبنه ، خالية تمامًا من اللاكتوز.

ثانيًا ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على معظم اللاكتوز؟ بعض الأمثلة على أطعمة اللاكتوز تشمل الآيس كريم والزبادي المجمد وجبن الريكوتا ومساحيق البروتين وألواح الطاقة والحلويات / الكاسترد ودولسي دي ليتشي. اللاكتوز يمكن أن يتراوح عدم التحمل من خفيف إلى شديد.

ثانيًا ، ما الأطعمة التي يجب تجنبها إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟

لا تأكل أو تشرب منتجات الألبان التالية لأنها تحتوي على اللاكتوز

  • بعض أنواع الجبن - تحتوي الجبن المعتق بشكل عام على نسبة أقل من اللاكتوز ، بينما تحتوي الأجبان الطرية والمعالجة على مستويات أعلى من اللاكتوز.
  • اللبن.
  • ينتشر الجبن وأطعمة الجبن.
  • قريش وجبن الريكوتا.
  • كريم.
  • حليب مبخر ومكثف.
  • خلطات الشوكولاتة الساخنة.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على اللاكتاز؟

تقول الكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي أن الأطعمة التي قد تحتوي على اللاكتيز تشمل:

  • السلع المخبوزة ، بما في ذلك الخبز وحبوب الإفطار المصنعة.
  • أطعمة الإفطار والمشروبات والبطاطس سريعة التحضير.
  • المارجرين ولحوم الغداء غير الكوشر.
  • التوابل ، مثل تتبيلات السلطة.
  • الأطعمة الخفيفة مثل الحلوى.

موصى به: