جدول المحتويات:
فيديو: ما هي الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم؟
2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38
قليل GI الأطعمة (55 أو أقل)
100٪ من القمح الكامل المطحون بالحجر أو خبز البومبرنيكل. دقيق الشوفان (ملفوف أو مقطوع بالفولاذ) ، نخالة الشوفان ، موسلي. مكرونة ، أرز محوّل ، شعير ، برغل. البطاطا الحلوة والذرة واليام وليما / الفاصوليا والبازلاء والبقوليات والعدس. معظم الفواكه والخضروات غير النشوية والجزر.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم؟
الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم تصل إلى 10 أو أقل:
- الكلى ، الجاربانزو ، البينتو ، الصويا ، والفاصوليا السوداء.
- الفواكه والخضروات الغنية بالألياف مثل الجزر والبازلاء والتفاح والجريب فروت والبطيخ.
- حبوب مصنوعة من نخالة 100٪.
- عدس.
- الكاجو والفول السوداني.
- الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مثل الشعير والطحين والقمح الكامل.
وبالمثل ، ما هي الفاكهة التي تحتوي على أقل نسبة سكر في الدم؟
- الكرز. درجة GI: 20. درجة GL: 6.
- جريب فروت. درجة GI: 25. درجة GL: 3.
- مشمش مجفف. درجة GI: 32. درجة GL: 9.
- إجاص. درجة GI: 38. درجة GL: 4.
- تفاح. درجة GI: 39. درجة GL: 5.
- البرتقال. درجة GI: 40. درجة GL: 5.
- برقوق. درجة GI: 40. درجة GL: 2 (درجة GL هي 9 للبرقوق)
- فراولة. درجة GI: 41. درجة GL: 3.
من هنا ، ما هو الحمل الجيد لنسبة السكر في الدم؟
بالنسبة للحصة الواحدة من الطعام ، يُعتبر GL أكبر من 20 مرتفعًا ، ويُعتبر GL من 11–19 متوسطًا ، ويُعتبر GL من 10 أو أقل منخفضًا. الأطعمة التي تحتوي على GL منخفض في حجم الحصة النموذجية دائمًا ما يكون لها مؤشر جلايسيمي منخفض.
هل البيض غذاء منخفض نسبة السكر في الدم؟
بيض منطقة قليل - كربوهيدرات غذاء ولها جدا انخفاض نسبة السكر في الدم درجة المؤشر. وهذا يجعلها مصدرًا جيدًا للبروتين لمرضى السكري.
موصى به:
كيف يقيس جهاز قياس السكر في الدم نسبة السكر في الدم؟
توفر أجهزة قياس الجلوكوز قراءات عن طريق الكشف عن مستوى الجلوكوز في دم الشخص. للحصول على قراءة ، يقوم الشخص بوخز الجلد - الأكثر شيوعًا ، إصبع - ويضع عينة الدم التي تم الحصول عليها على شريط اختبار يتم إدخاله في جهاز القياس. يتفاعل الجلوكوز في الدم مع المواد الكيميائية الموجودة في الشريط
ما هو الفطور الجيد الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم؟
الأطعمة التي يجب تناولها على الخبز الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكريات: الحبوب الكاملة ، والحبوب المتعددة ، والجاودار ، وأنواع العجين المخمر. حبوب الإفطار: عصيدة مصنوعة من الشوفان الملفوف وموزلي بيرشر وأول-بران. الفاكهة: مثل التفاح والفراولة والمشمش والخوخ والخوخ والكمثرى والكيوي
هل نودلز البيض منخفضة نسبة السكر في الدم؟
يقول جروس لموقع Yahoo Health: "تقدم نودلز البيض نطاقًا أوسع من التغذية من المعكرونة العادية ، بما في ذلك كميات أكبر من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية". كما أنها منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذا لن تتسبب في ارتفاع وانخفاض مستوى السكر في الدم ، ونتيجة لذلك ، تزودك بطاقة أكثر استدامة
هل الرقاق منخفضة نسبة السكر في الدم؟
يعد استخدام الحبوب التي تقل نسبة السكر في الدم عن القمح بالنسبة للخبز كله أو جزء منه هو الأكثر شيوعًا. الذرة وفول الصويا ونخالة الشوفان والشعير هي الخيارات المعتادة. تحتوي رقائق الذرة على مؤشر جلايسيمي قدره 52 (حيث الجلوكوز = 100). ومع ذلك ، فهي ليست منخفضة الكربوهيدرات
هل الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم مفيدة لك؟
يتضمن النظام الغذائي منخفض نسبة السكر في الدم (GI المنخفض) مبادلة الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من GI بدائل GI منخفضة. له عدد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك خفض مستويات السكر في الدم ، والمساعدة في إنقاص الوزن وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2