ما الذي يمكن أن يسبب التلوث المتبادل؟
ما الذي يمكن أن يسبب التلوث المتبادل؟

فيديو: ما الذي يمكن أن يسبب التلوث المتبادل؟

فيديو: ما الذي يمكن أن يسبب التلوث المتبادل؟
فيديو: ما هي أسباب التلوث؟ #موضوع 2024, يونيو
Anonim

تعبر - تلوث اشعاعى كيف البكتيريا علبة الانتشار. يحدث عندما تلامس عصائر اللحوم النيئة أو الجراثيم من الأشياء غير النظيفة الأطعمة المطبوخة أو الجاهزة للأكل. باتباعك بضع خطوات بسيطة أثناء التسوق ، والتخزين ، والطهي ، ونقل الأطعمة ، فأنت علبة يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالتسمم الغذائي.

بهذه الطريقة ، ما هي الأنواع الثلاثة للتلوث المتبادل؟

أنواع الصليب - تلوث اشعاعى . يوجد ثلاثة واسع أنواع من الملوثات : البيولوجية والكيميائية والفيزيائية.

قد يتساءل المرء أيضًا ، كيف يمكنك تجنب التلوث المتبادل؟ فيما يلي خمس نصائح مهمة لمنع انتقال التلوث في عمليتك.

  1. تنفيذ برنامج النظافة الشخصية.
  2. ذكر الموظفين بغسل أيديهم.
  3. استخدم معدات منفصلة.
  4. قم بتنظيف وتعقيم جميع أسطح العمل.
  5. شراء الطعام الجاهز.

وبالمثل ، قد تسأل ، ما هي المصادر الأربعة الشائعة للتلوث المتبادل؟

ملابس المطبخ المتسخة ، والأواني غير النظيفة ، والآفات ، والأغذية النيئة تخزين يمكن أن يؤدي إلى انتقال التلوث. فيما يلي بعض الطرق لتجنب انتقال التلوث: النظافة الشخصية - اغسل يديك ووجهك جيدًا عند التعامل مع الطعام. يمكن أن يؤدي السعال أو العطس أو حتى لمس شعرك إلى انتقال التلوث.

ما هي مخاطر التلوث المتبادل؟

يعد التلوث المتبادل خطيرًا لأنه يمكن أن يؤدي بسهولة إلى تسمم غذائي: مرض يسببه تناول الطعام الضار بكتيريا ، مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية. تقع على عاتق الجميع مسؤولية منع انتقال التلوث في المطبخ.

موصى به: