2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38
فريك هو طبق جنوبي كريمي مصنوع من الأرض حبوب ذرة . في حين أنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات ويمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم ، يمكنك تناولها باعتدال إذا كان لديك داء السكري . فقط تأكد من إقران هذه العصيدة اللذيذة معها صحي ، مكونات منخفضة الكربوهيدرات ، واختيار أصناف أقل معالجة ، ذات أرضية حجرية عندما يكون ذلك ممكنًا.
فيما يتعلق بهذا ، ما هو الإفطار الجيد لمريض السكر؟
البيض المخفوق والخبز المحمص القديم وجبة افطار يمكن أن يكون البيض المخفوق والخبز المحمص طريقة صحية لبدء اليوم إذا قمت بطهيها بشكل صحيح. يتبارى البيض في وعاء غير لاصق مع رذاذ الطبخ. استمتع بهذا مع شريحة من الخبز المحمص من القمح الكامل مع بديل الزبدة الخفيف أو الجبن الكريمي قليل الدسم أو المربى الخالي من السكر.
ما هي الحبوب المفيدة لمرضى السكر؟ نصيحة صحية: أفضل الحبوب والخضروات النشوية لمرضى السكر
- برغل (قمح متصدع)
- طحين القمح الكامل.
- الشوفان الكامل / دقيق الشوفان.
- حبوب ذرة كاملة.
- أرز بني.
- الجاودار الكامل.
- حبوب الشعير الكاملة.
- فارو كله.
تعرف أيضًا ، هل فريك الذرة صحي؟
فريك هو طبق أساسي في أمريكا الجنوبية مصنوع من الأرض ، المجفف حبوب ذرة وغني بشكل خاص بالحديد وفيتامين ب. تعتبر الأصناف الحجرية أكثر تغذية لأنها تخضع لمعالجة أقل من الأنواع السريعة أو العادية أو الفورية. على أية حال فريك إلى حد ما صحي ، يتم تقديمها عادةً مع مكونات عالية السعرات الحرارية.
هل دقيق الشوفان مفيد لمرضى السكر؟
دقيق الشوفان من الحبوب الكاملة الشوفان قد تكون إضافة مفيدة إلى النظام الغذائي لشخص ما داء السكري . دقيق الشوفان لديه درجة منخفضة من مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) ، والألياف القابلة للذوبان والمركبات المفيدة في الشوفان قد تساعد الناس على التحكم في علامات داء السكري.
موصى به:
هل تورتيلا الذرة جيدة لمرضى السكر؟
قد يساعد الرقاق الأزرق أخصائيو الحميات ومرضى السكر. تشير دراسة حديثة إلى أن تورتيلا الذرة الزرقاء أكثر صحة من الأبيض ، خاصة لمرضى السكر وأخصائيي التغذية. وجد العلماء أن التورتيلا المصنوعة من الذرة الزرقاء تحتوي على نشا أقل ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل من نظيراتها البيضاء
هل البروتين جيد لمرضى السكر؟
يمكن للنظام الغذائي عالي البروتين أن يساعد مرضى السكري من النوع الثاني على التحكم في نسبة السكر في الدم. تشير دراسة سريرية جديدة إلى أن الأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين ، بغض النظر عن السعرات الحرارية ، تحسن الصحة الأيضية. ومع ذلك ، فقد تم الإشادة بهذه الحميات لأنها تؤدي إلى تقليل تناول الكربوهيدرات وفقدان الوزن
هل الفول جيد لمرضى السكر؟
تشمل محاصيل البقول الحمص والعدس والفول الصويا. قال هيلر: "بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 ، تعد الفاصوليا جزءًا من نظام غذائي صحي شامل إضافة رائعة". "البقوليات لا تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضًا نسبيًا فحسب ، بل إنها محملة بالألياف ومضادات الأكسدة والبروتينات والفيتامينات والمعادن."
هل الكرز جيد لمرضى السكر؟
الكرز الحامض خيار منخفض المؤشر الجلايسيمي وإضافة ذكية إلى نظام غذائي صديق لمرض السكري. يحتوي الكوب الواحد على 78 سعرًا حراريًا و 19 جرامًا من الكربوهيدرات ، وقد تكون مفيدة بشكل خاص في مكافحة الالتهاب. كما أن الكرز الحامض مليء بمضادات الأكسدة ، والتي قد تساعد في مكافحة أمراض القلب والسرطان وأمراض أخرى
هل عصير الخضار جيد لمرضى السكر؟
يقترح موقع Everyday Health على مرضى السكر التركيز على عصر الخضروات غير النشوية مثل الكرفس واللفت والبروكلي والخيار. هذه العصائر رائعة لمرضى السكري لأنها ليس لها تأثير كبير على نسبة السكر في الدم