جدول المحتويات:
فيديو: هل الرقاق منخفضة نسبة السكر في الدم؟
2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38
باستخدام الحبوب انخفاض نسبة السكر في الدم من القمح لكل الخبز أو جزء منه هو الأكثر شيوعًا. الذرة وفول الصويا ونخالة الشوفان والشعير هي الخيارات المعتادة. حبوب ذرة التورتيلا عند GI من 52 (حيث الجلوكوز = 100). هم ليسوا ، ومع ذلك ، قليل في الكربوهيدرات.
بهذه الطريقة ، هل الرقاق جيد لمرضى السكر؟
ملخص: تشير دراسة حديثة إلى أن الذرة الزرقاء التورتيلا أكثر صحة من الأبيض ، خاصة بالنسبة مرضى السكري وأخصائيو الحميات. وجد العلماء ذلك التورتيلا مصنوعة من الذرة الزرقاء تحتوي على نشا أقل ومؤشر نسبة السكر في الدم أقل من نظيراتها البيضاء.
تعرف أيضًا ، ما هو المؤشر الجلايسيمي لتورتيلا الذرة؟ يمكن أن يساعد قياس تأثيرات الكربوهيدرات في إدارة الجلوكوز
| غذاء | مؤشر نسبة السكر في الدم (الجلوكوز = 100) |
|---|---|
| روتي القمح | 62 ± 3 |
| شاباتي | 52 ± 4 |
| تورتيلا الذرة | 46 ± 4 |
| أرز أبيض مسلوق * | 73 ± 4 |
وبالتالي ، هل ترفع التورتيلا نسبة السكر في الدم؟
تحصل الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم على درجة أقل من 55. الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع (70 وما فوق) يمكن أن تزيد لك مستوى السكر في الدم . تشمل المؤشرات الجغرافية الأخرى ذات الصلة ما يلي: الذرة التورتيلا : 46.
ما هي قائمة الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم؟
الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي (55 أو أقل)
- 100٪ من القمح الكامل المطحون بالحجر أو خبز البومبرنيكل.
- دقيق الشوفان (ملفوف أو مقطوع بالفولاذ) ، نخالة الشوفان ، موسلي.
- مكرونة ، أرز محوّل ، شعير ، برغل.
- البطاطا الحلوة والذرة واليام واللبن والفاصوليا والبازلاء والبقوليات والعدس.
- معظم الفواكه والخضروات غير النشوية والجزر.
موصى به:
كيف يقيس جهاز قياس السكر في الدم نسبة السكر في الدم؟
توفر أجهزة قياس الجلوكوز قراءات عن طريق الكشف عن مستوى الجلوكوز في دم الشخص. للحصول على قراءة ، يقوم الشخص بوخز الجلد - الأكثر شيوعًا ، إصبع - ويضع عينة الدم التي تم الحصول عليها على شريط اختبار يتم إدخاله في جهاز القياس. يتفاعل الجلوكوز في الدم مع المواد الكيميائية الموجودة في الشريط
ما هي الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم؟
أطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي (55 أو أقل) 100٪ من القمح الكامل المطحون بالحجر أو خبز البومبرنيكل. دقيق الشوفان (ملفوف أو مقطوع بالفولاذ) ، نخالة الشوفان ، موسلي. مكرونة ، أرز محوّل ، شعير ، برغل. البطاطا الحلوة والذرة واليام وليما / الفاصوليا والبازلاء والبقوليات والعدس. معظم الفواكه والخضروات غير النشوية والجزر
ما هو الفطور الجيد الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكر في الدم؟
الأطعمة التي يجب تناولها على الخبز الغذائي الذي يحتوي على نسبة منخفضة من السكريات: الحبوب الكاملة ، والحبوب المتعددة ، والجاودار ، وأنواع العجين المخمر. حبوب الإفطار: عصيدة مصنوعة من الشوفان الملفوف وموزلي بيرشر وأول-بران. الفاكهة: مثل التفاح والفراولة والمشمش والخوخ والخوخ والكمثرى والكيوي
هل نودلز البيض منخفضة نسبة السكر في الدم؟
يقول جروس لموقع Yahoo Health: "تقدم نودلز البيض نطاقًا أوسع من التغذية من المعكرونة العادية ، بما في ذلك كميات أكبر من البروتين والأحماض الأمينية الأساسية". كما أنها منخفضة في مؤشر نسبة السكر في الدم ، لذا لن تتسبب في ارتفاع وانخفاض مستوى السكر في الدم ، ونتيجة لذلك ، تزودك بطاقة أكثر استدامة
هل 62 نسبة السكر في الدم منخفضة جدا؟
عندما يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا جدًا - أقل من 70 مجم / ديسيلتر بشكل عام - يطلق عليه نقص السكر في الدم ، ويمكن أن يصبح حالة طبية طارئة. (المعدل الطبيعي لسكر الدم الصائم هو 70 إلى 99 مجم / ديسيلتر ، على الرغم من أنه يختلف إلى حد ما مع تقدم العمر ، وهو أقل أثناء الحمل وعند الأطفال)