جدول المحتويات:

كيف تقيس نشاط الانزيم في المختبر؟
كيف تقيس نشاط الانزيم في المختبر؟

فيديو: كيف تقيس نشاط الانزيم في المختبر؟

فيديو: كيف تقيس نشاط الانزيم في المختبر؟
فيديو: الانزيمات ونشاطها | Enzyme activity | مختبر العلوم حياتية عملية ١ 2024, يونيو
Anonim

فحص الانزيم

  1. إنزيم المقايسات مختبر طرق قياس النشاط الأنزيمي .
  2. كمية أو تركيز إنزيم يمكن التعبير عنها بكميات مولارية ، كما هو الحال مع أي مادة كيميائية أخرى ، أو من حيث نشاط في إنزيم الوحدات.
  3. نشاط الانزيم = مولات الركيزة المحولة لكل وحدة زمنية = المعدل × حجم التفاعل.

في هذا الصدد ، كيف يتم استخدام مقياس الطيف الضوئي لقياس نشاط الإنزيم؟

خلال الفحص الطيفي ، المشغل يتبع مسار إنزيم رد فعل من قبل قياس التغيرات في شدة الضوء الممتص أو المبعثر بواسطة محلول التفاعل. في بعض الأحيان ، يجب أن يكون هناك أكثر من طول موجي واحد تستخدم لإنتاج إشارات قوية إلى احسب ال نشاط الانزيم.

بالإضافة إلى ذلك ، كيف تقيس نشاط اللاكتيز؟ قياس إنزيم نشاط أضف 10 ميكرولتر من اللاكتاز استخرج إلى أنبوب التفاعل B ، واخلطه عن طريق الدوامة واترك التفاعل يستمر لمدة دقيقة واحدة في درجة حرارة الغرفة. بمجرد انقضاء 1 دقيقة ، أضف 500 ميكرولتر من كربونات الصوديوم 1 مولار إلى كلا الأنبوبين لتثبيط اللاكتاز إنزيم عن طريق زيادة الأس الهيدروجيني ، وبالتالي إنهاء التفاعل.

بالنظر إلى هذا ، لماذا نقيس نشاط الإنزيم؟

نشاط الانزيم هو قياس من كم إنزيم موجود في رد فعل. هناك طريقتان ل قياس نشاط الانزيم : رصد اختفاء الركيزة أو ظهور المنتج. إنزيم يمكن أن تكشف المقايسات أيضًا عن معلومات حول الركائز والمثبطات التي قد تؤثر على إنزيم.

ما هي العوامل التي تؤثر على نشاط الانزيم؟

هناك عدة عوامل تؤثر على معدل حدوث التفاعلات الأنزيمية - درجة الحرارة ، الرقم الهيدروجيني ، تركيز الانزيم , تركيز الركيزة ، ووجود أي مثبطات أو منشطات.

موصى به: