هل كل المأكولات البحرية ضارة لمرض النقرس؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

مأكولات بحرية . بعض أنواع مأكولات بحرية - مثل الأنشوجة ، المحار والسردين والتونة - تحتوي على نسبة أعلى في البيورينات من الأنواع الأخرى. لكن الفوائد الصحية العامة للأكل سمكة قد تفوق المخاطر التي يتعرض لها الأشخاص المصابون النقرس . أجزاء معتدلة من سمكة يمكن أن تكون جزءًا من النقرس حمية.

بالنظر إلى هذا ، ما هي المأكولات البحرية الضارة للنقرس؟

اقترحت الأبحاث السابقة أن مرضى النقرس يجب أن يتجنبوا المحار ، الأنشوجة , السردين ، الرنجة ، بلح البحر ، الأسقلوب ، سمك القد ، التراوت ، التونة ، الحدوق. يعتبر الجمبري وجراد البحر وثعبان البحر وسرطان البحر خيارات أكثر أمانًا للمأكولات البحرية لمرضى النقرس.

ثانياً ، ما المأكولات البحرية التي تسبب النقرس؟ تشمل الأطعمة التي تعتبر عالية المحتوى من البيورين: بعض الأسماك والمأكولات البحرية والمحار ، بما في ذلك الأنشوجة , السردين ، سمك الأسقمري البحري، المحارات الصدفية , سمك مملح وبلح البحر وسمك القد وسمك السلمون المرقط والحدوق. بعض اللحوم مثل لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال والكبد ولحم البقر والكلى والدماغ والخبز الحلو. المشروبات الكحولية.

يسأل الناس أيضًا ، هل يمكنك أكل سرطان البحر مع النقرس؟

تحتوي بعض المأكولات البحرية على نسبة أعلى في البيورينات من غيرها. “يبدو أن سمك السلمون هو استثناء وخيار أفضل من المأكولات البحرية لشخص ما النقرس ، يقول ساندون. يجد معظم الناس يستطيعون أيضا تأكل كميات محدودة من بعض أنواع المحار - سلطعون والكركند والمحار والروبيان ، والتي تحتوي على كمية معتدلة من البيورين.

ما هي الخضروات السيئة للنقرس؟

تأكل الكثير من خضروات مثل كايلان ، الملفوف ، القرع ، الفلفل الأحمر ، الشمندر ، لكن قلل من تناول خضروات تحتوي على نسبة معتدلة من البيورين مثل الهليون والسبانخ والقرنبيط والفطر. تناول الفاكهة غني بفيتامين ج مثل البرتقال واليوسفي والبابايا والكرز.