هل يمكنك أكل الكوسة مع النقرس؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

تناول الكثير من الخضروات مثل الكرنب والملفوف قرع ، الفلفل الأحمر ، الشمندر ، لكن قلل من تناول الخضار ذات المحتوى المعتدل من البيورين مثل الهليون والسبانخ والقرنبيط والفطر. تناول الفواكه الغنية بفيتامين ج مثل البرتقال واليوسفي والبابايا والكرز.

يسأل الناس أيضًا ، ما هي الخضروات التي يجب تجنبها مع النقرس؟

البطاطا والأرز والخبز والمعكرونة. البيض (باعتدال) اللحوم مثل الأسماك والدجاج واللحوم الحمراء جيدة في الاعتدال (حوالي 4 إلى 6 أونصات في اليوم). خضروات : قد ترى الخضار مثل السبانخ والهليون في قائمة البيورين عالية ، لكن الدراسات تظهر أنها لا تزيد من خطر إصابتك به النقرس أو النقرس الهجمات.

علاوة على ذلك ، هل يمكنك تناول المخللات إذا كنت مصابًا بالنقرس؟ إذا كان لديك مرض النقرس أو أي تاريخ عائلي لـ النقرس ، تجنب الشرب ورطة عصير منذ ذلك الحين علبة تسبب في تراكم حمض البوليك . احتباس الماء والانتفاخ نكون الآثار الجانبية الشائعة للشرب ورطة فائض العصير ، لذا كن حذرًا. الشبت المخللات أكثر ضررًا بشكل خاص لأنها تحتوي على كميات عالية من الصوديوم.

وبالمثل ، ما هي الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من حمض البوليك؟

تشمل الأطعمة التي تعتبر معتدلة في محتوى البيورين ما يلي:

• اللحوم مثل لحم البقر ولحم العجل والدواجن ولحم الخنزير ولحم الضأن.
• سلطعون ، لوبستر ، محار و جمبري.
• الخضار مثل الهليون والسبانخ والبازلاء والفطر والقرنبيط.
• الفاصوليا ، العدس ، والفاصوليا.

هل يمكنك تناول صلصة الاسباجيتي مع النقرس؟

لاحظت مجموعة من الباحثين بقسم أوتاغو للكيمياء الحيوية أن عددًا كبيرًا من النقرس يعتقد الذين يعانون من الطماطم إلى يكون واحد من هؤلاء النقرس الأطعمة المحفزة. أظهرت هذه البيانات ذلك طماطم الاستهلاك مرتبط إلى ارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم ، وهو السبب الرئيسي الكامن وراء الإصابة النقرس.