ماذا يحدث إذا أكلت الكثير من المحار؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

معظم التهابات الضمة من المحار ، مثل عدوى Vibrio parahaemolyticus ، تؤدي إلى مرض خفيف ، بما في ذلك الإسهال والقيء. ومع ذلك ، الأشخاص المصابون بعدوى Vibriovulnificus علبة يمرض جدا. يموت ما يصل إلى 1 من كل 5 أشخاص مصابين بعدوى V. vulnificus.

وبالمثل قد يتساءل المرء ، ماذا يحدث إذا أكلت محارًا سيئًا؟

معظم التهابات الضمة من المحار يؤدي فقط إلى الإسهال والقيء. ومع ذلك ، فإن بعض أنواع العدوى ، مثل تلك التي تسببها Vibrio vulnificus ، يمكن أن تسبب مرضًا أكثر حدة ، بما في ذلك التهابات مجرى الدم وتقرحات الجلد الشديدة. أنت يمكن أن تمرض من أكل المحار خلال أي شهر من السنة.

علاوة على ذلك ، كم من الوقت يستغرق المرض بعد تناول المحار السيئ؟ تبدأ أعراض التسمم بالمحار من 4 إلى 48 ساعة بعد الاكل وتشمل: غثيان القيء.

وبالمثل ، هل يمكن أن تمرض من تناول الكثير من المحار النيئ؟

يمكنك الحصول عنجد سوف وحتى من أكل المحار النيئ ملوثة ب Vibrio vulnificus - أباكتيريوم توجد عادة في المياه حيث المحار مزروعة مثل خليج المكسيك. وأضاف [اسم الخبير]: "قد يكون هؤلاء الأشخاص معرضين لخطر الإصابة بالعدوى من Vibrio vulnificus ولا يعرفون ذلك".

كم عدد المحار الذي يمكن أن يأكله الشخص العادي؟

المحار : وجبات المقبلات: 3-4 المحار لكل شخص . كدورة ثانية أو ثالثة (حيث يتم تقديم العناصر الأخرى مع المحار ): 5-6 المحار لكل شخص . لطبق رئيسي (بما في ذلك مشوي المحار أو الثور والمحار المشوي) ، الشكل 6-8 المحار لكل شخص . الرخويات: كثير من الناس serveclams جنبا إلى جنب مع المحار.