جدول المحتويات:

ما الأطعمة التي يمكنني تناولها مع عدم تحمل اللاكتوز؟
ما الأطعمة التي يمكنني تناولها مع عدم تحمل اللاكتوز؟

فيديو: ما الأطعمة التي يمكنني تناولها مع عدم تحمل اللاكتوز؟

فيديو: ما الأطعمة التي يمكنني تناولها مع عدم تحمل اللاكتوز؟
فيديو: مرضى حساسية اللاكتوز والاكل المناسب لهم 2024, يوليو
Anonim

ماذا يؤدي تأكل إذا كنت غير قادر على تحمل اللاكتوز : تأكل آخر الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم. إذا كنت قلقًا بشأن الحصول على ما يكفي من الكالسيوم ، فحاول ذلك تأكل المزيد من الأوراق الخضراء خضروات والمكسرات والبذور والفاصوليا والتين المجفف والمحار والعصائر والحبوب المدعمة بالكالسيوم. ضع في اعتبارك حليب الصويا والأرز كبديل لحليب البقر.

بجانب ذلك ، ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها في حالة عدم تحمل اللاكتوز؟

لا تأكل أو تشرب منتجات الألبان التالية لأنها تحتوي على اللاكتوز

  • بعض أنواع الجبن - تحتوي الجبن المعتق بشكل عام على نسبة أقل من اللاكتوز ، بينما تحتوي الأجبان الطرية والمعالجة على مستويات أعلى من اللاكتوز.
  • اللبن.
  • ينتشر الجبن وأطعمة الجبن.
  • قريش وجبن الريكوتا.
  • كريم.
  • حليب مبخر ومكثف.
  • خلطات الشوكولاتة الساخنة.

قد يتساءل المرء أيضًا ، ماذا تفعل إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز وتناول منتجات الألبان؟ يأخذ أ اللاكتاز مكمل الإنزيم (مثل Lactaid) قبل ذلك بقليل تأكل منتجات الألبان منتجات. هؤلاء علبة تؤخذ في شكل قطرات أو أقراص وحتى إضافتها مباشرة حليب . عندما تفعل يشرب حليب أو أكل اللاكتوز - تحتوي على أغذية تأكل أخرى غير اللاكتوز الأطعمة في نفس الوجبة لإبطاء عملية الهضم وتجنب المشاكل.

بهذه الطريقة ، ما هي الأطعمة التي يمكنك تناولها إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟

  • زبادي. يمكن لمعظم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز تناول الزبادي.
  • الكفير.
  • الأجبان المسنة.
  • منتجات الألبان المدعمة باللاكتاز.
  • منتجات الألبان قليلة الدسم بكميات صغيرة.
  • منتجات الألبان التي تؤكل مع حبوب اللاكتاز.

كيف تعالج أعراض عدم تحمل اللاكتوز؟

يمكنك تناول أقراص اللاكتاز قبل أن تأكل أو تشرب منتجات الألبان. يمكنك أيضًا إضافة قطرات اللاكتاز إلى الحليب قبل شربه. ينهار اللاكتاز اللاكتوز في الأطعمة والمشروبات ، مما يقلل من فرص تناولها أعراض عدم تحمل اللاكتوز . استشر طبيبك قبل استخدام منتجات اللاكتاز.

موصى به: