كيف يمكنك معرفة ما إذا كان السماق صالحًا للأكل؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

لذلك ، للحصول على الذي - التي على التوالي: إن صالح للأكل يحتوي السماق على توت أحمر في مجموعات مخروطية الشكل في نهاية الفروع الرئيسية. لديهم أوراق نحيفة مثل الأرض الجافة. ال السماق السام لها أوراق مستديرة ، مدببة في النهاية ، بها ثمار بيضاء الذي - التي ينمو من حيث تلتقي الورقة بالجذع ، وينمو فقط في الأماكن شديدة الرطوبة.

فيما يتعلق بهذا ، ما هو نوع السماق الصالحة للأكل؟

السماق القرون

وبالمثل ، هل السماق سام للإنسان؟ نعم هنالك السماق السام (Toxicodendron vernix) ، والذي سيؤدي بالتأكيد إلى ظهور طفح جلدي أسوأ من سم لبلاب ( السماق السام توجد فقط في المستنقعات). لكن قرن الوعل السماق ليس سامة . يُعرف أيضًا باسم المخمل السماق بسبب أغصانها الناعمة والغامضة ، قرن الوعل السماق مألوف لدى معظم الناس اشخاص.

في هذا الصدد ، كيف تعرف أن السماق قد نضج؟

محصول سماق متى المخروط مثل العناقيد نابضة بالحياة وممتلئة والشعر الصغير الذي يغلف كل بذرة سليمة. يمكن للمطر أحيانًا أن يغسلهم بعيدًا و لو أنت تنتظر وقتًا طويلاً حتى يتم حصادها ، فقد تتعرض لعربات التي تجرها الدواب.

كيف تحصد السماق؟

مجففة السماق التوت. إلى محصول قطع التوت ببساطة عناقيد تسمى "البوب" بعيدًا عن الأشجار. قم بلف قطعتين من التوت المخملي بين أصابعك ثم قم بلعقة إصبعك - سوف تتذوق الحموضة! يمكنك استخدام التوت كما هو أو يمكنك تجفيفه لاستخدامه طوال فصل الشتاء.