جدول المحتويات:

هل البطاطس حمضية؟
هل البطاطس حمضية؟

فيديو: هل البطاطس حمضية؟

فيديو: هل البطاطس حمضية؟
فيديو: البطاطس - هل البطاطس المزرعة سامة - العفن البني في البطاطس - تخزين البطاطس 2024, يوليو
Anonim

على الرغم من أنها تحتوي على نسبة عالية من النشا ، إلا أنها حلوة بطاطا غذاء قلوي يزود جسمك بالكثير من الألياف والفيتامينات والمعادن. هؤلاء بطاطا هي أيضًا غذاء ممتاز عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام من أجل الطاقة وتزويد جسمك بدفعة من العناصر الغذائية القلوية.

أيضًا ، ما هو مستوى الأس الهيدروجيني للبطاطس؟

المنتج الرقم الهيدروجيني التقريبي
بيمنتو 4.6 - 5.2
برقوق 2.8 - 3.0
بطاطا 5.6 - 6.0
يقطين 4.8 - 5.2

قد يتساءل المرء أيضًا ، هل البطاطس مفيدة للحموضة؟ الأطعمة التي قد تساعد في التخفيف حرقة من المعدة في حين أن هناك أدلة محدودة حول تأثيرات الزنجبيل على حرقة من المعدة ، قد يساعد في تقليل ارتداد (37). الحبوب و بطاطا : وجد البحث أن استهلاك الحبوب و بطاطا يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالتهاب الجهاز الهضمي بنسبة 42٪ ارتداد مرض (41).

علاوة على ذلك ، هل البطاطس المسلوقة حمضية؟

ال بطاطا المطبوخ في الماء القلوي كان أيضًا ذو تناسق مختلف بشكل كبير ، أكثر ليونة من بطاطا مطبوخ فيها حمضي أو الماء العادي. لقد أثبت هذا المشروع أن حمضي ستنتج درجة حموضة الماء أكثر ثباتًا بطاطا مسلوقة ، في حين أن درجة حموضة الماء القلوية ستؤدي إلى ليونة بطاطا مسلوقة.

كيف أقوم بتقليل الحموضة في جسدي؟

فيما يلي 10 نصائح قد تساعدك على تقليل حرقة المعدة وتناول الطعام بدون قلق مرة أخرى

  1. تجنب الأطعمة التي تسبب مشاكل. في كثير من الأحيان ، يبحث مرضى الحموضة أولاً عن مضادات الحموضة.
  2. اخفض الدهون.
  3. تناول وجبات صغيرة.
  4. تحرك بعد الأكل.
  5. ارتفاع النوم.
  6. ضع في اعتبارك الأدوية الخاصة بك.
  7. علكة.
  8. صودا الخبز.

موصى به: