ماذا يمكن أن يأكل اللاكتوز؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

ماذا يؤدي تأكل إذا كنت غير قادر على تحمل اللاكتوز : تأكل الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم. إذا كنت قلقًا بشأن الحصول على ما يكفي من الكالسيوم ، فحاول ذلك تأكل المزيد من الخضار الورقية الخضراء والمكسرات والبذور والفاصوليا والتين المجفف والمحار والعصائر والحبوب المدعمة بالكالسيوم. ضع في اعتبارك حليب الصويا والأرز كبديل لحليب البقر.

الى جانب ذلك ، ماذا يمكنك أن تأكل في نظام غذائي خال من اللاكتوز؟

خالي من اللاكتوز: يمكنك تناول هذه اللحوم وبدائل اللحوم الخالية من اللاكتوز في أي وقت

• جميع اللحوم والأسماك والدواجن الطازجة المطبوخة والطازجة.
• البازلاء والفاصوليا المجففة المطبوخة.
• بيض مطبوخ بدون حليب.
• زبدة الفول السوداني والمكسرات والبذور.
• أجبان الصويا.
• منتجات فول الصويا والتوفو.

ما الذي لا يمكنك الحصول عليه إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟ أنت ربما لا يحتاج لتجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي عليها تمامًا اللاكتوز - مثل الحليب أو منتجات الألبان. اذا أنت تجنب جميع منتجات الألبان والحليب ، أنت قد احصل على أقل من الكالسيوم وفيتامين د انت تحتاج . الناس مع عدم تحمل اللاكتوز يمكنه التعامل مع كميات مختلفة من اللاكتوز.

في المقابل ، ما هي الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من اللاكتوز؟

بعض الأمثلة على عالي - أطعمة اللاكتوز تشمل الآيس كريم والزبادي المجمد وجبن الريكوتا ومساحيق البروتين وألواح الطاقة والحلويات / الكاسترد ودولسي دي ليتشي. اللاكتوز يمكن أن يتراوح عدم التحمل من خفيف إلى شديد.

ماذا تفعل إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز وتناول منتجات الألبان؟

يأخذ أ اللاكتاز مكمل الإنزيم (مثل Lactaid) قبل ذلك بقليل تأكل منتجات الألبان منتجات. هؤلاء علبة تؤخذ في شكل قطرات أو أقراص وحتى إضافتها مباشرة حليب . عندما تفعل يشرب حليب أو أكل اللاكتوز - تحتوي على أغذية تأكل أخرى غير اللاكتوز الأطعمة في نفس الوجبة لإبطاء عملية الهضم وتجنب المشاكل.