هل همبرغر ضار بالنقرس؟
هل همبرغر ضار بالنقرس؟

فيديو: هل همبرغر ضار بالنقرس؟

فيديو: هل همبرغر ضار بالنقرس؟
فيديو: مريض النقرس وماهي الأطعمة الممنوعة والمسموحة | الدكتور أمير صالح | صحة وعافية 2024, يوليو
Anonim

تجنب اللحوم مثل الكبد والكلى والخبز الحلو التي تحتوي على مستويات عالية من البيورين وتساهم في ارتفاع مستويات حمض البوليك في الدم. لحم أحمر. الحد من أحجام الحصص لحم ولحم الضأن ولحم الخنزير. مأكولات بحرية.

في المقابل ، هل لحم البقر المفروم مضر بالنقرس؟

اللحوم: على الرغم من أنها لم تعد جزءًا من نظام غذائي شائع في الولايات المتحدة ، إلا أن لحوم الأعضاء ، مثل الكبد والخبز الحلو والمخ ، هي الأكثر خطورة بالنسبة لمن لديهم النقرس . نسبة عالية من البيورين: لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال. محتوى البيورين المتوسط: لحم والدجاج والبط ولحم الخنزير ولحم الخنزير.

ثانياً ، هل لحم الغداء سيء للنقرس؟ لا ، ولكن ممارسة الاعتدال. تجنب الجهاز اللحوم مثل الكبد لأن لديهم مستويات أعلى من البيورينات ، والتي يمكن أن تسبب اشتعال النيران. تناول معتدل من العجاف اللحوم مثل الدجاج والديك الرومي يجب ألا يؤثر على حالتك.

علاوة على ذلك ، ما هي اللحوم الضارة للنقرس؟

عالية البيورين أغذية تشمل: المشروبات الكحولية (جميع الأنواع) بعض الأسماك والمأكولات البحرية والمحار ، بما في ذلك الأنشوجة والسردين والرنجة وبلح البحر وسمك القد والاسكالوب والسلمون المرقط والحدوق. بعض اللحوم ، مثل لحم الخنزير المقدد والديك الرومي ولحم العجل ولحم الغزال والعضو اللحوم مثل الكبد.

ما هي الأسماك التي يمكنك تناولها إذا كنت مصابًا بالنقرس؟

وداعا (بعض) الأسماك هو أسوأ بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من النقرس الأنشوجة ، سمك القد ، سمك الحدوق ، الرنجة ، الماكريل ، بلح البحر ، رو (بيض السمك) ، السردين والاسقلوب والسلمون المرقط. يقول ساندون: "يبدو أن السلمون يمثل استثناءً وخيارًا أفضل للمأكولات البحرية لشخص مصاب بالنقرس".

موصى به: