ما هي الأمراض الستة التي يجب الإبلاغ عنها؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

هم انهم بكتريا قولونية , التهاب الكبد A ، غير نمطي السالمونيلا , نوروفيروس , شيغيلا , السالمونيلا التيفية.

سئل أيضًا ، ما هي الأمراض الثلاثة التي يجب الإبلاغ عنها للمشرف؟

تشير التقارير إلى الإصابة بالإسهال أو القيء بعد تناول الطعام في المؤسسة. التقارير التي تحتوي أو يشتبه في إصابتها بفيروس نوروفيروس ، أو فيروس التهاب الكبد A ، أو السالمونيلا ، أو الشيغيلا ، أو الإشريكية القولونية المنتجة لسموم الشيغا ، أو مسببات الأمراض البكتيرية أو الفيروسية أو الطفيلية المعوية الأخرى بعد تناول الطعام في المؤسسة.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هي الأمراض الخمسة التي يمكن الإبلاغ عنها؟ تشمل الأمراض التي يتم الإبلاغ عنها إلى مركز السيطرة على الأمراض ما يلي:

• الجمرة الخبيثة.
• الأمراض الفيروسية (أمراض تسببها فيروسات تنتشر عن طريق البعوض ، ذبابة الرمل ، القراد ، إلخ) مثل فيروس غرب النيل والتهاب الدماغ الشرقي والغربي.
• بابيزيا.
• التسمم الوشيقي.
• داء البروسيلات.
• داء العطائف.
• Chancroid.
• جدري الماء.

السؤال أيضًا هو ، ما هو المرض الذي يجب عليك إبلاغ مديرك به إذا تم تشخيص إصابتك به؟

يسرد قانون الغذاء التابع لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ما يلي كأعراض يجب الإبلاغ عنها من قبل متداولي الطعام لمديريهم: التقيؤ ، القروح المصابة ، إسهال ، اصفرار الجلد أو عيون ، أو أ إلتهاب الحلق برفقة أ حمى . من الممكن أن يكون لديك قائمة طويلة من الأسباب للعمل من استدعاء المرض.

ما المرض الذي لا يجب الإبلاغ عنه في خدمة الطعام؟

أي غذاء الموظف الذي لديها تشخيص الطبيب لأي من هؤلاء الخمسة الأمراض يجب استبعاده من غذاء مؤسسة. 1. Salmonella spp.