ماذا تفعل إنزيمات البابايا والأناناس؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

ينتمي إلى فئة المحللة للبروتين الانزيمات , إنزيمات البابايا والأناناس العمل عن طريق تكسير جزيئات البروتين في الأحماض الأمينية المكونة لها. هؤلاء الانزيمات ، الموجودة في ثمارها المقابلة ، تم استخدامها لعلاج العديد من الأمراض ، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي والجيوب الأنفية.

إلى جانب ذلك ، ما فائدة إنزيمات الأناناس؟

بروميلين هو إنزيم عثر عليه في أناناس عصير وفي أناناس إيقاف. يستخدمه الناس في الطب. بروميلين يستخدم لتقليل التورم (الالتهاب) وخاصة في الأنف والجيوب الأنفية بعد الجراحة أو الإصابة. بروميلين يبدو أن استخدامها بهذه الطريقة يقلل الألم ويحسن وظيفة الركبة لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل.

بالإضافة إلى ذلك ، هل يمكننا أكل الأناناس والبابايا معًا؟ ثماران شائعان هما الأناناس والبابايا . هذه الثمار لها العديد من الفوائد الصحية لهم و نحن نفعل لا تقترح التوقف عن استهلاكها. متي نحن ننظر في العلم وراء آثار الخام أناناس على تدهور البروتين نحن نفعل لا أوصي باستخدامه.

هنا ، ما هي الإنزيمات التي تأتي من فاكهة الأناناس والبابايا؟

اثنان من أفضل مصادر الغذاء المحللة للبروتين الانزيمات نكون البابايا والأناناس . بابايا تحتوي على إنزيم يسمى غراء ، والمعروف أيضًا باسم بابايا بروتيناز أولا عثر عليه في الأوراق والجذور و فاكهة التابع بابايا مصنع. Papain هو بروتين قوي إنزيم.

ما فائدة انزيم البابايا؟

الجهاز الهضمي الانزيمات تفعل أكثر من مساعدة الهضم. بابين ، أ إنزيم مستخرج من بابايا (كاريكا بابايا ) الفاكهة ، تنشط الشهية وتساعد على الهضم. إنها جيدة ل يخفف من عسر الهضم وحموضة المعدة ، ويساعد الجسم على هضم البروتينات والدهون والكربوهيدرات.