هل من الآمن تناول لحم الغزلان مع CWD؟
هل من الآمن تناول لحم الغزلان مع CWD؟

فيديو: هل من الآمن تناول لحم الغزلان مع CWD؟

فيديو: هل من الآمن تناول لحم الغزلان مع CWD؟
فيديو: Verify: Can you get EEE from deer meat? 2024, يوليو
Anonim

كما تنصح الوكالة الصيادين بتجنبها اكل اللحوم من عند الغزال والأيائل التي تبدو مريضة أو إيجابية CWD . كإجراء احترازي ، يجب تجنبها أكل الغزلان وأنسجة الأيائل المعروفة بإيوائها CWD عامل (مثل الدماغ والنخاع الشوكي والعينين والطحال واللوزتين والعقد الليمفاوية) من المناطق التي CWD قد تم تعريفه.

وبالمثل ، هل يمكن للبشر الحصول على CWD من أكل لحم الغزلان؟

حتى الآن ، هناك لديك لم يتم الإبلاغ عن حالات CWD عدوى في الناس. ومع ذلك ، تشير بعض الدراسات على الحيوانات CWD يشكل خطرًا على أنواع معينة من غير بشري الرئيسيات ، مثل القرود ، ذلك كل اللحم من عند CWD - الحيوانات المصابة أو ملامسة الدماغ أو سوائل الجسم من العدوى الغزال أو الأيائل.

هل لحم الغزال آمن للأكل 2019؟ بشكل ساحق ، تشير مجموعة الأدلة إلى أنه ، نعم ، لحوم الغزلان يكون آمن للأكل . لكن مركز السيطرة على الأمراض يواصل التوصية بأن الصيادين الذين يحصدون الغزال أو الأيائل في المناطق المصابة بمرض CWD يتم اختبار حيواناتهم ، حتى لو لم تظهر عليهم أعراض المرض.

قد يسأل المرء أيضًا ، هل يمكن أن تمرض من أكل غزال مصاب بمرض CWD؟

هناك يكون حاليا لا يوجد دليل علمي على ذلك CWD لديه أو علبة ينتشر إلى البشر ، إما عن طريق الاتصال مع الحيوانات المصابة أو عن طريق يتناول الطعام لحوم الحيوانات المصابة.

ما هي الأمراض التي يمكن أن تصاب بها من أكل لحم الغزلان؟

داء السلمونيلات ، داء العطيفة ، الليستريات ، داء اليرسينيات ، داء خفيات الأبواغ هي الجيارديات التي يتم الحصول عليها عن طريق الاتصال والابتلاع العرضي للمواد البرازية من الحيوانات المصابة. الحيوانات المصابة بهذه الأمراض عادة لديك الإسهال ولكن قد لا تظهر أعراض على بعض الحيوانات مرض.

موصى به: