هل الدهون تستقر نسبة السكر في الدم؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

سمين : سمين له تأثير أقل على سكر الدم من الكربوهيدرات. عندما تستهلك بمفردها ، الدهون ليس لها تأثير على الدورة الدموية سكر الدم . عندما تؤكل مع الوجبة ، سمين يبطئ امتصاص وجبتك ، مما يساعدك على تجنب ارتفاعات حادة. (وهذا ما يفسر الارتفاع المفاجئ في سمين ، الحميات منخفضة الكربوهيدرات ، مثل الكيتوزيه.)

بكل بساطة ، هل الدهون تؤثر على نسبة السكر في الدم؟

دهني الأطعمة على الرغم من أن الأطعمة عالية في سمين لا ترفع مباشرة مستويات السكر في الدم ، يمكن أن تساهم في مقاومة الأنسولين - ولأنها تستغرق وقتًا أطول للهضم - يمكنها ذلك يؤثر توقيت سكر الدم المسامير.

بعد ذلك ، السؤال هو ، كيف يمكنني استقرار نسبة السكر في دمي بسرعة؟ 8 طرق لتثبيت نسبة السكر في الدم

1. اشرب المزيد من منتجات الألبان. اشرب حصتين على الأقل من منتجات الألبان قليلة الدسم يوميًا (الحصة الواحدة عبارة عن كوب واحد [250 مل] من الحليب الخالي من الدسم أو 1٪ حليب ، أو حاوية 175 جم من الزبادي).
2. احصل على المزيد من الألياف.
3. أكل الخضر.
4. تناول القرفة.
5. تحضير المعكرونة اليابانية.
6. اشرب بعض النبيذ.
7. قطع الدهون.
8. تحرك.

تعرف أيضًا ، ما هي الأطعمة التي تعمل على استقرار نسبة السكر في الدم؟

فيما يلي سبعة أطعمة يقول باورز إنها يمكن أن تساعد في الحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة وتجعلك سعيدًا وصحيًا للتمهيد

• الخضار النيئة أو المطبوخة أو المحمصة. هذه تضيف اللون والنكهة والملمس إلى الوجبة.
• الخضر.
• مشروبات لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.
• البطيخ أو التوت.
• الأطعمة الغنية بالألياف والحبوب الكاملة.
• القليل من الدهون.
• بروتين.

هل تناول الدهون مع الكربوهيدرات يساعد على سكر الدم؟

"البروتين و تساعد الدهون إبطاء الافراج عن الجلوكوز (من الكربوهيدرات ) داخل ال دم تيار ، "يقول دوبينز. "اذا أنت أكل الكربوهيدرات وحدها ، سيتم استيعابهم بسرعة أكبر في دم تيار و "سبايك" سكر الدم .”