ما هو دياستاس المستخدمة؟
ما هو دياستاس المستخدمة؟

فيديو: ما هو دياستاس المستخدمة؟

فيديو: ما هو دياستاس المستخدمة؟
فيديو: شرح : ما هي إستمارة دس 5535 ؟ ما الغرض منها ؟ 2024, يوليو
Anonim

البول دياستاس مفيد في تشخيص حالات البطن غير المؤكدة (خاصة عند الاشتباه في التهاب البنكرياس) ، حصوات في القناة الصفراوية المشتركة (تحص صفراوي) ، اليرقان واستبعاد إصابة البنكرياس بعد الجراحة ؛ شريطة أن يكون دياستاس يرتبط المستوى بالسمات السريرية للمريض.

هنا ، ما هي وظيفة دياستاس؟

دياستاس هي مجموعة إنزيمية توجد في الأصل في الشعير ويتم إنتاجها عند إنبات البذور. دياستاس يحول النشا إلى مالتوز وبعد ذلك يحوله إلى جلوكوز.

بالإضافة إلى ذلك ، ما هو الرقم الهيدروجيني الأمثل لـ Diastase؟ مدى ال درجة الحموضة المثلى لهذا الإنزيم عند درجة حرارة الغرفة كان 4.0-7.0 و الرقم الهيدروجيني الأمثل كان 5.0. 2. مدى الأمثل درجات حرارة هذا الانزيم في الرقم الهيدروجيني 7.0 كانت 30-50 درجة مئوية و الأمثل كانت درجة الحرارة 40 درجة مئوية.

يجب معرفة سبب أهمية تفاعل النشا مع Diastase؟

دياستاس هو الذي يهضم نشاء ، وتقسيمه إلى جزيئات سكر صغيرة قابلة للذوبان تسمى الجلوكوز. دياستاس يعمل كإسراع كبير في معدل الهضم دون أن يستهلك في تفاعل . إذا كانت درجة الحرارة منخفضة جدًا ، فإن معدل تفاعل سوف يكون جدا.

أين يوجد الجلوكومايلاز؟

باختصار، الجلوكومايلاز يتم إنتاجه أيضًا عن طريق البنكرياس البشري. الجلوكومايلاز يمكن أن يساعد الجسم على تكسير النشا الذي يحدث بشكل طبيعي في غالبية الخضروات التي يأكلها الناس. كميات كبيرة لتكون وجدت في الذرة والبطاطس والقمح والأرز.

موصى به: