كيف تطعم شخصا يعاني من صعوبات في البلع؟

2024 مؤلف: Michael Samuels | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 01:38

هذه أطعمة رطبة تحتاج إلى بعض المضغ. وتشمل الفواكه والخضروات الطرية أو المطبوخة أو المهروسة ، واللحوم الطرية أو المطحونة الرطبة مع المرق ، والجبن القريش ، وزبدة الفول السوداني ، والبيض المخفوق الطري. يجب تجنب البسكويت والمكسرات والأطعمة الجافة الأخرى. مستوى 3.

إذن ، كيف تطعم شخصًا يعاني من مشاكل في البلع؟

تذكر أن مرضى عسر البلع لديهم متطلبات فردية ، لذلك قد لا تنطبق كل هذه الإرشادات على كل مريض

1. حافظ على وضع مستقيم (بالقرب من 90 درجة قدر الإمكان) كلما أكلت أو شربت.
2. خذ قضمات صغيرة - فقط من 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة في المرة الواحدة.
3. كل ببطء.
4. تجنب الكلام أثناء الأكل.

علاوة على ذلك ، كيف تساعد شخصًا يعاني من عسر البلع؟ مساعدة مرضى عسر البلع على الأكل

1. توفير العناية بالفم قبل الوجبات مباشرة للمساعدة في تحسين التذوق.
2. تشجيع المريض على الراحة قبل الوجبات حتى لا يتعب من تناول الطعام.
3. تقدم له وجبات صغيرة ومتكررة.
4. التقليل أو القضاء على عوامل التشتيت حتى يتمكن من تركيز انتباهه على الأكل والبلع.

وبالمثل ، ما هي الأطعمة التي يجب تجنبها عند الإصابة بعسر البلع؟

من المهم تجنب الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك:

• الخبز غير المهروس.
• أي حبوب بها كتل.
• ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو المعجنات.
• فاكهة كاملة من أي نوع.
• اللحوم أو الفاصوليا أو الجبن غير المهروسة.
• البيض المخفوق أو المقلي أو المسلوق.
• البطاطس غير المهروسة أو المعكرونة أو الأرز.
• شوربات غير مهروسة.

ما الذي يجعل الشخص لا يبتلع؟

يحدث عسر البلع الفموي بسبب اضطرابات في الأعصاب والعضلات في الحلق. تضعف هذه الاضطرابات العضلات ، مما يجعل من الصعب على أ شخص إلى ابتلاع بدون الاختناق أو الإسكات. ال الأسباب من عسر البلع الفموي البلعومي هي حالات تؤثر بشكل أساسي على الجهاز العصبي مثل: مرض باركنسون.